长兴县顾渚山盛产紫笋茶、金沙泉，被茶圣陆羽发现并推荐为贡品。自唐代宗大历五年（770）始贡到咸通年间（861-874），连续作贡近一个世纪，贡额最高达18400斤。陆羽在顾诸山置茶园、撰《顾渚山记》二篇，且将调查所得内容补充到《茶经》三卷。在《茶经·茶之出》的注释中，有十多处写到与紫笋茶有关的地名和具体描述紫笋茶特征及生态环境。同时，曾在顾渚山“修贡”的湖州刺史袁高、裴汶（《茶述》的作者）、韦处厚、张文规、杜牧以及“诗僧”皎然、田园诗人皮日休、陆龟蒙等，在他们的著作和诗歌中也都每每提到顾渚山区的有关茶事地名。

 

　　世事沧桑，一千二百多年了，因战争、天灾、居民迁移、朝代更迭等，其中有不少地名被叫别或改名，有的己湮没。为了弘扬唐代茶文化，恢复顾渚山的历史面貌。笔者对下列有关地名，经查阅资料，实地勘查，作了一番考证。欢迎研究顾渚山茶文化和茶学界同仁，提出不同看法。

 

　　一、山桑、獳狮二寺（坞）或称桑、狮二坞

 

　　据清四库全书辑录陆《茶经·八之出》：“浙西以湖州为上，湖州生长城（今长兴）县顾渚山谷，与峡州、光州同。生山桑、獳狮二寺、天目山、白茅山、悬脚岭，与襄州、荆南、义阳同；生凤亭山、伏翼阁、飞云曲水二寺、啄木岭，与寿州、常州同”。据清《长兴县志》引《郡国志》：“顾渚中者，与峡州同，生山桑、獳狮二坞、白苎山、悬脚岭者，与襄、荆、申三州同；生凤亭山、伏翼涧、飞云曲水二寺、青岘、啄木二岭与寿州同。”

　

　　上述两段引文，内容基本相同，只是个别地名的字有变化。显然，后者的时间近些，但对桑、狮二坞的茶叶仍排在顾渚首位。据笔者分析，唐时称山桑、獳狮二坞，随着时间的推移，地名也在简化，简化为：“桑坞”、‘狮坞”。到了明代，长兴、宜兴一带称山谷为“嶰”（后简写为“岕”），于是普遍在 原地名后加上“岕”，故出现桑坞岕、狮坞岕。至近代，对这二岕的地名叫别为“方坞岕”、‘四坞岕”。尽管字的写法不同，但读音仍然相近。

 

　　山桑、獳狮二坞究竟是不是现在方坞、四坞二岕呢？

 

　　晚唐时，“茶痴”皮日休慕名来到顾渚山，写了《茶中杂咏》也称《十咏》诗，寄给天随子陆龟蒙。其中在《茶籝》中写到“山桑坞”的地名。“篣筤晓携去，蓦个山桑坞”。说采茶人一清早带了茶篓出去，蓦然来到了山桑坞（今方坞岕）。这说明山桑坞离顾渚山不远，而且是茶叶最好的地方。皮日休在另一首诗中写道：“来寻尧市山，遂入深山坞。好是夏初时，臼花满烟雨。”尧市山也称大官山（ 上有带缆石、虎头岩）。桑、狮二坞等唐代古茶山就在尧市山北麓、顾渚山之间，中间隔一明月峡。

 

　　清同治《长兴县志》： 山桑坞在顾渚山侧，去县（城）三十五里。皮日休诗：“篣筤晓携去，摹个山桑坞”这与上述记载一致。

 

　　同治《长兴县志·水》中：“合涧在县北三十里，其源出苍云岭（今黄坎岭），半分为二道，由獳狮坞合而为一，故名。”合涧是今斫射岕中的一溪流，从顾渚罗家顺流而下至牛板桥。源头来由北南两山黄龙山和乌头山。

 

　　由此可以证实，。顾渚山南侧的山桑、獳狮二坞，即令方坞、四坞二岕，它也是浙江乃至全国，唐代古茶山保存最好的地方。

 

　　二、金沙泉、玉窦泉

 

　　顾渚山有金沙泉，正史中都有记载，《新唐书·地理志》：“湖州吴兴郡，土贡紫笋茶、金沙泉……。”清《长兴县志》：“金沙泉在县西北四十五里顾渚山下，唐时以此水造紫笋茶进贡。唐湖州剌史裴清向皇帝进《金沙泉表》云： “吴兴古郡顾渚山，当贡焙之所，居有灵泉”。说明金沙泉就在贡茶院内。北宋左文质《统纪》云：“顾渚山贡茶院侧，有碧泉涌沙，灿如金星”，泉名遂由此而得。五代蜀毛文锡《金沙泉记》：“斯泉也，处沙之中，居常无水。将造茶，太守具仪注，拜敕祭泉，倾之发源，其夕清溢。造贡御者毕，水微减；供堂者毕，水己半之；太守造毕，水即涸矣。唐贡泉二银瓶，宋初一银瓶，其后茶、泉具不贡”。

 

　　上述记载，都说金沙泉在贡茶院侧；毛文锡的记载，虽有神奇色彩，但说明了金沙泉不常有水，称“居常无水”。这与明月峡里（今忘归亭侧）常年不竭的金沙泉完全不同。

 

　　明初长兴知县萧洵《顾渚采茶记》中，对金沙泉（池）的记述，也证明了这一点：“伐木辇土，求金沙水，疏涤之”“金沙池绕之栏槛，仍作亭四间，池上笼焙时，所以礼泉也。”说明金沙泉在贡茶院侧；“求金沙水，疏涤之”，泉水不丰富之故。据同治《长兴县志》载：金沙泉有寺（疑为礼泉亭）， 寺有碑（碑佚），载杭、湖、常三州太守贡茶唱和诗。乐天云：十只画船何处宿，洞庭山脚太湖心。常州太守忘其姓名，和云：殷勤为报春风道，不贡新茶只贡心。（《诗话总龟》）说明金沙池、礼泉亭是贡茶院制茶用的系统设施，当然不会放到三百米外的今忘归亭处。

 

　　今望归亭侧之金沙泉，明时叫什么呢？明万历二十五年（1597年）许次纾《茶疏》序中找到了答案。该书的《序》是长兴人“茶痴”姚绍宪所作。《茶疏》被清厉鹗称之为“深得茗柯至理，与陆羽《茶经》相表里”的佳作。许次纾与姚绍宪是“石交”，而且两人都有“嗜茶之癖”，“每茶期，必命驾造余斋头（书房）， 汲金沙、玉窦二泉，细啜而探讨品骘之”。

 

　　这段记述，说明在顾渚山下有两处泉水，金沙泉和玉窦泉。金沙泉在贡茶院侧，上面已经得到证实。玉窦泉在何处？

 

　　“玉窦”二字，己形象地说明泉水清净晶莹从洞穴中涌流而出，中间还有水柱。显然不是静止的井泉，而是带动态的涌泉。所以明天启年间的御史、长兴知县游士任，在《登顾渚山记》中写道：“金沙泉（玉窦泉）窦大如盎，喷涌飞泻，载茶香竹韵而去。”

 

　　笔者自上个世纪六十年代末至八十年代初，每次到顾渚，都要到茶地里找这“窦大如盎”的金沙泉眼处掬水。确如游士任所述，泉眼直径有三四十公分长，碧泉从洞穴中汩汩涌流，终年不竭。因这泉水大肠杆菌很少，不煮开便可喝，而且水量很大，涌流溢出，流至池漕供村民生活用。1983年，在重建忘归亭时，将原泉眼填塞，在望归亭侧重新开拓一三角池即今金沙泉。

 

　　在长兴地方志史上，除姚绍宪的记述外，一般多记金沙泉，很少见到顾渚有玉窦泉的记载。原因明末己经取消“土贡”茶、泉。贡茶院由于不再制贡茶，金沙池也随之堙废，金沙泉之名遂代之以玉窦泉。所以，清代地方志请只有金沙泉的记载。

 

　　清同治《长兴县志·泉》：“ 玉窦泉在洛坞，唐罗隐筑室于此《舆地纪胜》。在县南六十五里，深广皆二尺，色钳碧、味甘（张志）。但在同一部《长兴县志·山》中：“八座山，在县南六十里，唐吴珙、吴顼、吴崧、皮光业、林鼎、罗隐、韩必、何肃居此，号八友。后人以山名。高七十丈，周五里。山下有洛坞、石窦泉、仙人壁（张志）。山有二井，极深，不可测，云雾从中起。（《劳志》北宋吴兴太守劳钺编）

笔者对同一部县志中一说玉窦泉，一说石窦泉，对这两种说法的分析：认为后者的说法比较可信。一则，《劳志》编于南宋，与唐末时间距离近，且记述详细，不但将八位隐士的姓名一一列出，而且山下有洛坞、石窦泉、仙人壁，分别记，互不隶属。“山有二井，极深，不可测，云雾从中起。”这明明是井，而非泉，况且名字也不同。既然石窦泉与洛坞并列，自然洛坞不会再有什么“玉窦泉”。显然这“玉窦”是“石窦”之误。

 

　　三、明月峡

 

　　据清刘源长《茶史》浙江：顾渚紫笋、吴兴苎、白苹茶、明月峡茶。“明月峡在长兴，旁顾渚山，二山相对，石壁峭立，大涧中流，乱石飞走。茶生其间，尤为绝品。张文规所谓明月峡前茶始生是也。文规好学，有文藻，苏子由、孔武仲、何正臣皆与之游。姚伯道（绍宪）云：明月之峡，厥有佳茗，是为上乘。”

 

　　清郑元庆《石柱记笺释》云：“顾渚山下有唐宋贡焙院，院侧有清风楼。绝壁峭立于大洞中流，乱石飞走，曰明月峡。茶生其间，尤为绝品。（同治《长兴县志》）

 

　　前者是唐湖州刺史张文规的记述，后者清初著名史学家湖州（归安）人郑元庆对颜真卿《石柱记》的笺释。二文对明月峡的位置说得很清楚，在顾渚山（南）侧，二山口（顾渚山与尧市山）相对于大涧中流处。而郑元庆说得更明确：“绝壁峭立于大涧中流，乱石飞走，曰明月峡。

 

　　笔者曾与徐明生会长，从尧市山脚牛（颜）板桥，沿大涧（合涧）逆行，涧中多乱石，山边石壁被水冲刷得十分光滑，沿涧有石坞岕、叙午岕、杨坞、朱婆坞和儒狮坞，还可延及高坞岕、竹坞岕、桑（方）坞岕，这些岕都是唐代古茶山的所在地，“茶生其间，尤为绝品”，至今仍然是高档紫笋茶的重点产区。

 

　　明代长兴知县游士任，在他的《登顾渚山记》中：“大官小官（即尧市山），其一多奇骨，顶上仄出一崖，狞怪生动，如怒如啸，曰虎头岩。下有石罅（石缝）若门焉。谛视之，云霮霮从罅中出，作素蛾飞去。侧有明月峡，两立对视壁峭，茶生其中，香味若兰。”以笔者之见，“下有”石罅，是指虎头岩下的带缆石，并非指山脚下有“石门”。

 

　　石与石之间似有缝隙，构成“门状”。游士任在山下仔细观察，云从“石门”的缝隙中冉冉飞升，像白蛾一样飞去。‘侧有明月峡”，指虎头岩下就是明月峡。

 

　　另外，长兴人姚绍宪为许明然（次纾）《茶疏》作《序》， 落款云：“万历丁未（1607）春日，吴兴友弟姚绍宪识于明月峡”。姚在《序》中曰：“陆羽品茶，以吾乡顾渚所产为冠，而明月峡尤其所最佳者也。余辟小园其中，岁取茶租自判，童而白（从小至老），始得臻其玄诣（才懂得好茶的奥秘）”。他住的地方同时可取金沙、玉窦二泉，且落款于明月峡。这可以证实姚绍宪住在今顾渚村，顾渚村前即明月峡。

 

　　至于清很多版本的《长兴县志》中：将明月峡“搬到了悬臼岕”，这是误载。因为悬臼岕得名于悬臼山和悬臼岭，若将今悬臼岕改为明月峡，则完全对不上号。

 

　　四、悬脚岭、啄木岭、境会亭

 

　　据清顺治《长兴县志》：“悬脚岭在县城北22公里处，为煤山镇东川岕底，海拔250米，以分水线与宜兴父湖镇为界。建安二十三年（218），孙权射虎于庱亭（即此）。唐武德三（620）年沈法兴遣其将蒋元超与李子通战于此。清顾炎武《日知录》：“长兴啄木岭，县西北四十里，在金山后，每岁吴兴、毗陵二郡太原守采茶宴会于此，有境会亭。”1923年8月，江、浙军阀开衅于此。1924年12月，郭沫若自宜兴翻山至尚儒村调查战况。陆羽《茶经·茶之出》：“浙西以湖州为上，湖州生长城县顾渚山谷，与峡州、光州同；生山桑、獳狮二寺、天目山、白茅山、悬脚岭，与襄州、荆州、义阳郡同”。悬脚岭，也是产紫笋茶的地方。

 

　　啄木岭与悬脚岭相衔接，原以岭脊线与江苏宜兴为界。《山墟名》云：丛薄之下多啄木鸟，故名。唐时（大历以后）每岁吴兴、毗陵二郡太守分山造茶、宴会于此，有境会亭。唐苏州刺史白居易有诗《夜闻贾常州崔湖州茶山境会亭欢宴诗》：“遥闻境会茶山夜，珠翠歌钟俱绕身。盘下中分两州界，灯前合作一家春。青娥递舞应争妙，紫笋齐尝各斗新。自笑花时北窗下。蒲黄酒对独眠人。”此诗作于唐宝历二（826）年春。

 

　　银山（白洋山）袁高、于頔、杜牧石刻处，向西北沿葛岭坞岕至岕底，登上廿三湾石阶至岭脊，便是便是境会亭遗址。上有江浙战争五省联军一混成旅旅长的摩崖石刻，并建有一座土地庙，庙柱石础为唐宋时遗物。还有民国时期长、宜村民募集资金重修《境会亭碑记》（尚在）。

 

　　从历史和现存文物考证，境会亭建在啄木岭，似无可疑。至于清代《长兴县志》将境会亭记在悬脚岭，这是误载。宋嘉泰《吴兴志》：“《旧编》云：‘境会亭在啄木岭，唐剌史于頔建。取白居易寄贾常州崔湖州诗题其上。’”应相信宋淳熙（1174-1189）时编的《吴兴志》。

 

　　五、颜真卿题蚕头鼠碑

 

　　据《卞山志》：“蚕头鼠尾碑颜鲁公书，在明月峡。峡中唐宋名人石刻最多，惟此碑尤大，州县来摹拓，土人惮费，击碎之”（清同治《长兴县志》）。颜公之碑并非摩崖石刻，加之颜书影响之大，自然摩拓之人多，且碑不易保护，击碎的时间可能较早。至于此碑立于何处？（卞山志》载在明月峡。笔者认为这一记载是正确的。一明月峡离贡茶院近；二则碑大，不可能立到悬臼岕。由于“土人惮费”这句话，分析此碑离村较近，当在顾渚村附近。残碑应在今顾渚村地下。

 

　　六、尧市山、石门山

 

　　据清《长兴县志》：尧市山又名石门山，亦称大官山。在县西北四十一里，高一百四十丈（海拔236米），周十里。相传尧时洪水，居民在山上作市。有缆船石，石上多孔，人以为缆船处。唐时诗僧皎然：“尧市人稀紫笋多”皮日休诗。“来寻尧市山，遂入深山坞。最是夏初时，臼花满烟雨。”山在高岩上有石门庵，宋时高僧净端居此。尧舜庙在隔涧（明月峡）金山下。山下谷地为产茶区。

 

　　七、凤亭山、伏翼阁（涧）、白茅（峁）山

 

　　据清《长兴县志》：“风亭山在县西北四十里，高一百十丈，周四十五里。 《山墟名》：昔有凤栖其上，故名。据方位、距离在金山附近，或在金山西北。亦为盛产紫笋茶之地，当在今雷坞岕—带。

 

　　伏翼涧（阁）在县西三十里，涧中多产伏翼，有素翼赤腹，千载倒挂者（疑是蝙蝠）。

 

　　据与县城方位、距离，伏翼涧在今八都岕。据《茶经》与风亭山同为产紫笋茶之地。八都岕也是当今紫笋茶基地之一。

 

　　白茅山，在县西北七十里（同治《长兴县志》）： 在今煤山镇，也为紫笋茶产区。

 

　　八、西顾山

 

　　据《长兴县志》：“ 西顾山，一名吴望山，在县西北四十九里，高一千尺，周二十里。《山墟名》：昔吴王阖闾登姑苏（今苏州），望五湖（向太湖西望，见此山），因以名之。

 

　　《括地志》载：西固山，今土人名为北石山（白洋山）其面南石壁，唐剌史袁高、于頔、杜牧题名当存（邢志）。因于頔题名石刻：“登西顾山最高堂”，此山今呼为白洋山也称银山，但山不高，与“高千尺，周20里”不符。《括地志》：北石山，显然不是吴望山（西顾山），若姑苏能望见这边之山，至少像金山、黄龙头、乌头山，也即海拔在400-500米，才称得上吴望山。

 

　　九、大官山。小官山

 

　　在县西北四十五里，高五十四丈，周七里。顾渚之侧，诸山或为茶园或伐为薪炭，惟此二山，未尝樵采，人为之官山。大山有虎头岩，下有石门可往来。张文规诗：“谁云隼旟吏，长对虎头岩”《吴兴掌故》。此两山在尧市山西北侧。

 

　　十、斫射山、斫射岕

 

　　据清同治《长兴县志》：斫射山在县城西北五十里，高五十二丈。土人善樵斫、射猎，亦名斫射岕。唐湖州剌史庾威，于此造团茶以进（张志）。

 

　　斫射山在今顾渚村罗家自然村西“五公谭”上。山上有斫射神庙遗址，山谷盛产野生紫笋茶。下面有唐代湖州刺史张文规、裴汶石刻。斫射岕由此向东曲折延伸至顾渚自然村，唐时称明月峡；两侧山谷，是顾渚山紫笋茶古茶园之一。

 

　　斫射之名源于湖州刺史张文规所述《斫射神庙记》：“大历七年（772），贼郎景兹山，游奕将钱景秀，率乡村子弟尽斫射手，遂平草贼。贞元三年（787）乡人立草屋，称斫射神。长庆中（823）毁去。会昌中（841-847）为斫射亭而无像，（张）文规始置神座（《顾志》）”斫射神，《图籍》所不载。会昌二年（842）， 子（张文规）入山修贡，先遣押衙，祭以酒脯，及到山，茶芽若抽、泉水若倾，因建词宇，系之祝词。贡茶院面虎头岩，后曰顾渚，右斫射左悬臼。（《吴兴志》）

 

　　张文规的《射神庙记》，资料十分珍贵，他为后人提供了大历初年，在湖长这一带政治并不安定，说明“安史之乱”的余波患及江南。大历七年正是颜真卿赴任湖州刺史之年，也是紫笋茶作贡的第三年，在顾渚山出现动乱。政府借助顾渚山民善斫射者，将暴乱事件平息。会昌二年张文规到顾渚修贡，同时祭奠在平乱中阵亡的斫射手并建饲宇。

 

　　在张文规的《斫射神庙记》中，告诉后人：贡茶院后面是顾渚山，站在贡茶院面对虎头岩，右斫射而左悬臼。实际上也印证出斫射岕在这之前也就是明月峡。

 

　　①皮日休（约834－902？），咸通人年进士 曾任太常博士。到顾渚山写《十咏》          诗，当在咸通后期（867－874），时紫笋茶仍在作贡。见《全唐诗》（选①4280页。

　　①③《中国古代茶叶全书》作噶过’；｛长兴县志》作“茶花”。

　　④见《中国古代茶叶全书》第233页。

        ⑤见《辞海》土贡。中国历史上臣属向君子（皇制进献的土产、珍宝和财物。实是赋秋时一种，始于夏禹，至明末废，清陆续和肖。

        ⑤见《中国古代茶叶全书》第449页。

　　同④注。